凱特警語⊕:
如果你正值在減肥、腸胃炎、重感冒或是腸胃不適宜暴飲暴食或是油膩者,
請慎入此文!別說我沒警告你喔~
打從去年十一月生完克羅伊小姐,
我就在家裡嚴守當個好媽媽相夫教子,
乖到連和同事的聚餐好像也就一次而已,
跟我的閨密搞到一年多都沒見面(有扯),
好不容易最近挪出一些些時間可以見面了,
我們這兩位正值輕斷食減肥的中年腹女(只有我自己吧?)在見面前,
非常有默契的約要吃韓式料理!
上網爬文後,發現這家「Soban소반小班韓式料理」,
光是看別人的文章就讓我很想把減肥丟到一旁去,
還記得見面前一天晚上,我和閨密V兩人在電腦前看的飢腸轆轆(根本自虐),
然後誇下海口的說不管荷包會掏空還是肚皮會撐破怎樣,一定要全吃了。
前一天兩人已把菜單討論好,決心到那就要一口氣立馬點好!
吃飽再步行去信義區,算是對自己暴飲暴食的補償心態這樣(沒想到那天下雨一直下一直下,只好肥胖了,連200大卡也沒辦法消耗)。
小班韓式料理在國父紀念館站的1號出口,(原諒我沒拍出來這樣)
從國父紀念館1號出口直接前行數步,然後看到延吉街131巷左轉進去在直走不到5分鐘的右手邊就可以看到小班了!(其實從忠孝敦化站過來也算近)
我們太期待了,還提早了半小時到,後來去附近晃晃。
準12點鐘,我們兩個已經蓄勢待發的站在門口等開門!
小班的內部裝潢和韓國的風格很像(廢話就韓國人開的啊~),
聽說Soban指的是韓國的小飯桌的意思,真可愛,
我很喜歡小班店內的風格,看似簡約,但色系讓人覺得溫暖舒適,
幾處的小布置,讓人覺得溫馨可愛,
每桌的小黃燈讓人吃飯感覺沒那麼有壓力(雖然有聽到別桌客人要求燈光要強一點的地方)。
桌上餐具真的好韓風,我整個像是被關很久的脫韁野馬High到爆,
桌上還有免費供應的水可以飲用,
恰巧看到桌牌上有晚餐用餐時段17:30前來用餐,
打卡可送韓式蒸蛋(1-2人套餐)或是起士拌飯(3-4人套餐)。
這是小班的菜單(還用你說?),
看似簡單的外表,內容可是讓人口水直流啊~
上面有營業時間和小班的主廚介紹,小班在2002年韓國Core Mall的世界韓食獲得銅牌獎喔!!韓亞航空也有跟小班合作。
重頭戲來了!
菜單內容的介紹請自行看(因為有塑膠套所以拍照反光了,我深感抱歉,當下很想趕快點完快吃到這樣),
因為起士拌飯沒吃過,石鍋拌飯很常吃到所以點了起士拌飯,
其實海鮮大醬湯也很想試試,但是炒碼湯鍋比較吸引我們,
韓式冬粉本來也想點,但怕沒有胃就這樣放棄了,
重點在豬五花!!但是辣炒春雞也想試試的說~
其實來這邊點套餐真的很划算,但套餐的內容有些不是我和V要的,
所以我們決定砸錢單點!
菜單上每一道料理我都超級想點來吃的!每道都超級不想放過,
但我的胃只有一個,我和V真的很想在呼朋喚友出來一起點,就可以點多一點這樣!
我們這次鎖定了起士拌飯、烤五花肉2人份、炒碼湯鍋,
還有我可以拋開哺乳之路,開喝的瑪格利酒!!(大白天就開喝)
馬格利酒先被送上來,我們當然要先喝口壓壓驚!(壓什麼驚啊?)
超級好喝的,我和友人V覺得原味比較好,
小小一杯,味道甜而香濃,天啊~~~我心都醉了
接著店員送上一盤五花肉來,超級肥嫩,
接著是醬料和小菜!
還有沙拉,這個也好好吃,
包肉的生菜,
可夾在生菜中的蔥花和醬汁,
起士拌飯!!!超級好吃,
V說要特別拍下它牽絲的樣子(好邪惡啊~~),然後我們默默傳給自己的老公這樣,
真的超級美味!
接著店員來幫我們烤重頭戲「五花肉!!」
每次看到韓國演的烤五花肉看得都快流口水了,
店員不疾不徐的將肉片放下後,聽到鐵板滋滋作響我都餓了,
然後店員先去忙別的事情,時間差不多後,轉身回來翻面,
就這樣來回了三四次後,肉好了耶!!!
我佩服這鐵板怎麼部會燒焦,還把肉烤的這麼的美,
有一點點恰恰(意思是台語的酥脆)的卻又不會弄到焦黑,
烤完後店員把五花肉切好分兩邊給我和V一起享用,(分得很平均呢!是怕我們搶食嗎?)
忍不住試一口,超級美味,(加上閃光,其實這張是五花肉在我心中的寫照)
說真的,一開始看到一坨生的豬五花在那時,
我會有一點點擔心豬會有種豬肉的味道,
但烤完後直接配醬吃,完全沒有我想的那種味道,而且很順口美味,
也不會感覺油膩噁心,我真的第一次吃到這麼好吃的五花肉~
比我去韓國吃的八色烤豬肉好吃多了!
包著生菜也很好吃。
接著是炒碼湯鍋!
原本我們想要把它在吃完豬五花後在享用,
但店員提醒我們裡面有烏龍麵,建議先吃,不然烏龍麵會爛掉,
所以我們先撈了一碗品嘗,
我喝了一口我正在減肥很禁忌的湯,喝完我根本把減肥完完全全拋到九霄雲外(你來這裡已經是把減肥拋到九霄雲外了!)
我覺得這鍋湯根本是我目前喝過最美味的湯了,
或許是因為我自己很愛海鮮,炒碼湯鍋內有魷魚的香氣和蝦子的香味,
根本有游在水裡的錯覺了(至於嗎?)
那鍋湯我和V兩人撈到根本快見底,其實這鍋湯真的適合4個人享用,
我們2人真的很強,可以喝成這樣,可見多好吃。
一邊吃一邊和V討論真想一起去韓國找她的韓國友人們一起出來吃飯,
說著說著都有置身在韓國的錯覺了。
享用完美食,結帳才1770元,
其實我覺得算便宜的了!而且不加收10%服務費喔!
--------以上措辭浮誇勿怪,因為真的被關在家很久了-------
我和V決定下次來一定要帶我們彼此很會吃的老公出來掃食,
因為今天才點了三道,真的是太少了,
多找一些人一起吃,這樣就可以叫更多好吃的料理分食,
小班韓式料理我幾乎給★★★★顆半的星喔!!
以下是小班的相關資訊,大家可以去看看喔!!
小班韓式料理粉絲團: https://www.facebook.com/sobantw
小班韓式料理地址: 106台北市大安區延吉街131巷3號1樓
小班韓式料理電話: 02-2721 8252 (我用粉絲團的訊息也可以預約喔!)
留言列表