Kate * 凱特說什麼?

每次介紹吃的時候，我就會打回主婦的模樣!

哈哈哈，有吃的時候，食物又會大過於打扮了，

忍不住先吃再說!以下本人沒有太唯美請見諒!

(反正大家的重點也不是在我身上XDDD)

我從小時候對於泡菜這東西就非常情有獨鍾，

偏偏小時候家裡不常見到泡菜，物以稀為貴，

對它只有越來越喜愛。

「遇泡菜」，有許多部落客和藝人大推，

遇泡菜的泡菜食材都是精心嚴選，而且天然無添加，

堅持用少油、少鹽、少糖做食物的製作，

而且經過SGS檢驗合格，

據說他們家的泡菜，蔬菜本身纖維豐富，經過發酵後會自然產生對人體有益的乳酸菌和酵素喔!

一邊吃酵素一邊幫助腸胃好消化，一舉兩得!

收到遇泡菜家的產品，商品包裝的都很完整，黑色的封條封得很緊，

 ，

看了就讓人覺得放心，

這次來嘗試「辣味脆泡菜(小辣)」和「柴魚海帶絲(微辣)」這兩種口味。

辣味脆泡菜(小辣)，

打開就有濃郁的泡菜香氣，

辣味脆泡菜對於我這種吃中辣的人而言，基本上吃不到有辣味，

給家中不吃辣的小朋友嘗試，他們也很能接受，而且讚不絕口！

泡菜用的是大白菜、蒜頭、辣椒、鹽、糖，

大白菜的根莖部位咬起來好脆喔!而且香氣十足，

醃料非常恰到好處，就算單吃也不會覺得過鹹，

重點是，太"唰嘴”了，忍不住會一直夾。

拿到辣味脆泡菜的時候，正逢快要中秋佳節，

我靈機一動，決定來搭配油膩膩的烤肉一起吃，

肉片還沒烤好之前，我已經偷吃了好多盤泡菜，超好吃!

把土司片用我的吐司神器烘烤後，然後把油膩膩的肉片放上，

接著加上遇泡菜的辣味脆泡菜，

然後就這樣大口咬下!!

超級搭!!!

突然覺得這樣一道料理也可以當成中餐。

偶而我晚上吃泡麵時也會在搭上辣味脆泡菜一起吃，

超級夠味!

柴魚海帶絲(微辣)，

一樣對於我這種中辣口味的人而言，一點也不辣!

不過蒜頭和柴魚的味道非常濃郁十足喔!

沒有海帶絲的腥味，但是有柴魚的香味，

也是一款非常適合單吃的小菜!

這道料理用的是北海道的柴魚片料理的，

再搭配海帶絲有豐富的礦物質、維生素，

貪嘴多吃一些也不怕胖，因為海帶絲的熱量很低，

對腸胃又是一個好的清道夫，多多補充這些膳食纖維對身體很好喔!

這道料理我認為春夏秋冬都很適合食用，

也是讓人一口接著一口停不下來。

遇泡菜家的泡菜或是海帶絲吃完都不會覺得口很渴，

非常的清爽沒負擔，真的很推薦!

遇泡菜家的包裝很精緻，

也是公司行號們非常熱門的團購商品喔!

如果想要訂來送禮也非常的方便，

至少我身邊的友人們都非常愛泡菜，聽到泡菜大家都不拒絕!

公司老闆們想要訂來送員工當尾牙伴手禮也很適合，(但要確認一下貴公司冰箱夠不夠冰)

或是大家要團購自用也很推薦!(是一定要買來吃!!)ß不吃你會後悔

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