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猶記第一次接觸到老協珍,

是去年懷孕後期JJ買給我的老協珍熬雞精,

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我不得不誇獎,那是我人生第一次敢喝的雞精,而且非常喜歡!

永遠記得懷第二胎的懷孕後期喝老協珍熬雞精,

讓我體力非常好,開刀手術後的恢復也比第一胎還快!

懷孕後期,第一胎與第二胎的差異,區別在於多喝了這一樣補品,

讓有點年紀的我在生完第二胎,體能狀態還能比第一胎還好,

我和JJ當時真的覺得買對了老協珍雞精!

 

在這麼良好的印象之後,

每每看到老協珍的產品,就會覺得產品上頂了一頂皇冠!自動再幫它打上五顆星!

而且老協珍從熬雞精到養身飲我都非常推薦!

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這次老協珍出了熬湯麵-蛋黃哥限量版!!

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天啊!蛋黃哥,超級可愛!!我能不淪陷嗎?

好奇蛋黃哥的老協珍限量版熬湯麵,忍不住要來試試!

 

一箱的熬湯麵包裝有6包冷凍湯頭加上6包的麵,

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麵條還有分3包的「讚岐烏龍麵」和3包寬版的「中華超勁麵」,

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重點是,有這小包像貼紙的「蛋黃哥懶得貼」,上面都是蛋黃哥的臉!!

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太可愛忍不住先剪下來,才發現我忘了拍照~XDD

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這種紙張有點像我們吃牛炸糖或是南棗核桃糕外面的那層可食用包裝層,

可以直接貼在食材上,它會與食材貼附在一起,可以食用喔!

 

由於產品是冷凍的,

熬雞精的湯包必須食用前拿出來退冰30分鐘或1小時左右(看室溫條件判斷退冰時間),

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然後倒入鍋中直接加熱至雞湯邊緣起泡水滾,可以暫時關火,(這是麵條還沒準備好的做法,其實如果先煮麵條,就可以省略這過程)

或是麵條已經煮好了,等到雞湯有點小滾就可以直接把麵條丟進去一起煮,

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麵條則不須退冰,可以直接用滾水煮至麵條散開(我自己煮大約5分鐘)

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接著把煮好的麵條倒入剛剛加熱好的熬雞湯中,我會讓他們再一起加熱個兩分鐘,讓麵條吸取雞湯,

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接著自由添加想要的食材進去,

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最後在打顆蛋進去,一碗好吃又營養的熬湯麵完成!!

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~忘了很重要的事情,可以剪下你最喜歡蛋黃哥的表情,

用兩隻手抓好左右兩邊,然後貼在蛋黃上!(記得一定要兩隻手抓好左右兩邊,因為紙張遇到熱時會突然捲曲,不抓好會很容易失敗的喔!)

就這樣貼上蛋黃,可愛的蛋黃哥熬湯麵就完成了!!

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貼了一碗,又忍不住跑去煮第二碗給兒子,

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真的是太可愛了。

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老協珍的熬湯麵湯頭是採用老母雞、蔬菜熬煮的高湯,

大家會以為老母雞熬高湯聽起來很油膩,

但其實不會,老協珍在雞湯上把那層油膩它處理的很好,

所以喝起來非常的香醇濃郁但不油膩,喝起來和我當初喝的熬雞湯味道超像,喝起來感覺腸胃也非常舒適。

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而麵條Q彈到不行,相片中是我吃中華超勁麵,超級有口感,是我愛的超Q彈麵條,超級彈牙!

它煮過後再和雞湯煮過一兩分鐘,麵不會糊掉,依舊Q彈,

麵條和熬雞湯的湯頭稍微一起煮過,麵條都有吸收雞湯的精華,

變得很有味道!

 

連對麵條很挑剔的小B都說超級好吃!

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而且孩子看到蛋黃哥很開心,更不容易偏食或是說他吃不完,

這真是一個很好讓孩子進食的辦法。

 

平常太晚下班買不到晚餐的時候,

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這樣煮熬湯麵也非常的營養又好吃,

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非常適合拿來囤貨放在家裡備用!

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想看看更多熬湯麵的資訊,

可以點以下老協珍的連結喔!!

 

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