Kate * 凱特說什麼?

自從留職停薪在家當家庭主婦以後，

家裡的一切就會比平常還認真的看待，

從打掃用品、清潔、鍋碗瓢盆，我幾乎感覺是用放大鏡在檢視這些東西，

然後就開始很愛上網亂看亂買這樣，搞得JJ很常跟我說：「你明天就回去上班，快！」

最近用了七年多的電子鍋煮飯開始有一陣陣的塑膠味，聞到自己好害怕，

時不時都會在煮飯的時候叫JJ去聞(省的說我騙他)。

後來，J老爺終於同意讓我買電子鍋了~(好感動~淚奔)

他要我上網看看哪一台好，一開始飛利浦的雙向智旋IH電子鍋也很吸引我，我真的一度想下單了，

只是後來看到價錢我又收手，

但更想不到的是，我後來挑選了更貴的象印豪熱羽釜鍋！！！

這就是JJ為什麼讓我看東西不敢超過一個禮拜的比價，每次我看東西都會越看越貴。

經過一陣被凱莉哥洗腦(然後自己腦波很弱)，加上很多人對於豪熱羽釜鍋的好評鑑，

終於！我也說服了J老爺買下豪熱羽釜鍋。

 等了幾天終於拿到我的豪熱羽釜鍋，雖然很多人已經寫過開箱文，但我還是想再寫一次(任性)

外盒上有許多標註，這款象印的豪熱羽釜是6人份的，對於我們一家4口很夠用，

外箱上還特別有備註IH電子鍋內部是高壓，要非常小心使用，(被特別再強調大家就真的要注意喔!!)

鍋子內的介紹，盒裝上都又一一介紹，而且是日本製喔!!

  打開盒裝，裡面就有3年免保固的紙卡，而且免費到府收送耶!!真是貼心!

豪熱羽釜在電子鍋的最TOP!!

打開箱子，(真的包得很好，畢竟是貴33的電子鍋)

裡面就有一本說明書，背面是維修服務卡跟說明書一起的，

接著就是電子鍋本體啦!!

再來邊邊有放著飯匙!!

暗紅色的電子鍋，好典雅啊~

從側身看很長，但其實就和一般電子鍋差不多，

正面看也好好看喔!

打開內鍋，好多配件在裡面，有兩個米杯，鍋子說明指示圖和一個飯匙架!

煮米這些小步驟真的很重要喔!!從量米、洗米開始!

飯匙架，可以裝在電子鍋的左側

豪熱羽釜鍋的內鍋很特別，而且很有份量，拿起來很重，真的很像早期的釜(但沒那麼重)

靠著這個羽釜，就是煮出好米的關鍵之一!!(圖取自象印官網)

羽釜搭上白金微粒塗層就提高米飯的甜度!!真的很神奇~ (圖取自象印官網)

電子鍋的面板指示很清楚，操作也很簡易，沒有甚麼太大的困難，

接著就洗米啦!!

米杯有分成一般米杯，和無洗米量杯，

有些米不需要洗(像是已經包裝好的十穀米、五穀米，還有一些是標註著不用洗米的米專用)，就可以使用無洗米量杯，

用米杯裝米，米不能少於杯緣也不能超過，要平平的喔!!

洗米最好用別的器皿洗好在裝進電子內鍋，以免電子鍋內鍋刮傷(以前都傻傻的偷懶直接用內鍋洗，被JJ念)

 
洗米也有步驟的喔!!

1.沖米大約兩次(大量水沖米喇一喇快速倒掉，以免雜質農藥會因為吸水而吸入米粒中)

2.洗米 (倒入水快速攪拌約30下倒掉水，重複動作至水乾淨)

3.沖米(這個步驟沖兩次，不需要喇~)

聽說這樣煮出來的米很好吃喔!!洗米也是好吃米飯的關鍵!!

幾杯米就幾杯水，倒至內鍋指示的量杯量，

米飯不需要額外加油喔!!不會黏鍋

接著按下操作面板，就開始唱歌煮飯囉!!我選極致美味的狀態，煮72分鐘，

在煮飯過程中，有壓力兩字出現就千萬不能臨時開鍋喔！不然很危險!!

煮飯完成後，會跳出0h，也就是剛煮好米飯0小時的意思，

煮完飯後開蓋，香噴噴的米飯出現囉!!

記得他煮完以後，要馬上將米飯翻攪一下鋪平，如果沒有翻攪的動作，鍋子會定時提醒你喔!!

鍋子還有保溫標準狀態和睡眠狀態

就醬子!!

香噴噴的米飯出現囉!!

目前我只有試極致美味的口感，顆顆分明，米飯整個煮得很飽滿，超有口感，

不過J老爺好像比較喜歡軟一點點的米飯口感，下次再來試試別的狀態!!

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象印豪熱羽釜鍋的網址參考：http://www.zojirushi.com.tw/products/product_detail.asp?series=1&category=61&prod=377