Kate * 凱特說什麼?

這一年，對我來說是個很大的轉變，我開始重視自己的生活品質、自己的生活飲食和全家人的健康。

以前總是仗著自己年輕，手搖杯、外食拼命吃，打從去年開始深深體悟到自己身體正在漸漸老化(也太快了!) 開始正式生活中每一口吃下去的食物以及運動。

剔除手搖杯飲的關鍵，要感謝JJ買給我的氣泡飲機，有了它，我對於外面的飲料頓時失去興趣，被隨而來我們家開始愛上自己調味健康的飲品。

對於蜂蜜，我們真是又愛又恨啊!愛就愛在它的美味，恨就恨在為何它的價位如此昂貴，但蜂蜜在我家是不可或缺的食物啊!

蜂蜜一定要挑選純正天然的，否則會越喝越上火。

豆油伯居然也有出蜂蜜喔! 它是白千層蜂蜜，嘿嘿，這個我小有涉略了，先前到蜂蜜農場有認真聽解說。

每一種蜂蜜都有養殖時特地餵養蜂蜜的食物源，而白千層蜂蜜也就是豆油伯的蜜源採用白千層花，而且非常的天然，是純天然蜂蜜推薦好物!

小小的試用瓶怎麼可以這麼可愛~

單獨吃這個白千層蜂蜜吃的到蜂蜜結晶體，細細小小的顆粒感，

有點點類似黑糖糖果的口感，非常香醇，味道雖然別於一般蜂蜜的味道，但非常的特別好吃。

據說豆油伯的蜂蜜，是蜜蜂採蜜回巢後，須由巢內工蜂利用本身振翅產生的高體溫使「生蜜」水分蒸發至含量20%以下，而有自然結晶的狀態喔!

在這邊補充說明一下，這邊的工蜂是雌蜂! 哈! 最近陪孩子看「蜜蜂」這本書才知道的，不然我一直很容易把工蜂誤解為公蜂，哈哈哈。

夏天我很愛用檸檬片加上蜂蜜，加上冰涼的水或是常溫水當飲料，好喝又養顏美容；

冬天也可以用檸檬配蜂蜜再搭配溫熱水(建議不要太高溫，不然會破壞蜂蜜的營養)，這樣喝除了養顏美容還能補充維他命C預防感冒喔!

另外，建議可以搭配豆油伯的醬油配上豆油伯的白千層蜂蜜做雞腿肉或是棒棒腿的醃醬，也非常好吃喔!

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