Kate * 凱特說什麼?

想要學懶人料理，看我的超級懶人料理介紹就對了!

身為一個忙碌媽媽的我，保養、化妝、料理都追求速成的路徑。

今天沒有分享保養，要分享給大家的是我的快速料理好朋友-豆油伯，記得兩年前用過豆油伯的醬油以後，我深深愛上，豆油伯的醬油料理出來不管是蒸煮炒的味道都非常恰到好處。

今天要介紹給大家的是豆油伯燒烤醬，燒烤醬大家都覺得只能用在烤肉的時候使用，NONONO，燒烤醬非常好做懶人料理，因為只要把想做的料理最後加上燒烤醬，基本上，鹽、糖、其他的調味料都可以省略喔!

豆油伯燒烤醬是素食可用，所以吃素的朋友們也可以使用喔! 它是原豆純釀，裡面有非基改黃豆、黑豆、小麥製作，打開燒烤醬的味道很特殊，有滿滿的豆製品的味道，豆油伯燒烤醬未添加甜味劑和防腐劑喔! 這也是我很喜歡他們品牌的原因。

今天我做了兩道用豆油伯燒烤醬做的料理，沒錯! 既然是懶人料理，就告訴你有多懶囉!

醬燒板豆腐:

食材: 蔥(約兩根蔥)-蔥白、蔥綠分開、蒜末(約1-2瓣大蒜)、小綠辣椒（這個不會辣）、一盒板豆腐(切好適口大小)、豆油伯燒烤醬3大匙

首先熱鍋後先下油、再加入蔥白，拌炒一下，接著下蒜末，炒一炒，

接著將板豆腐放下去煎，煎到兩面都有點焦黃，之後下豆油伯燒烤醬，

反覆將板豆腐翻面讓醬汁吸收，收起來以後撒上蔥綠，

完成! 是不是很方便! 不需要額外加調味料，這樣就很好吃喔!

醬燒豬肉片:

食材:　蔥綠、豬肉片、豆油伯燒烤醬１大匙、米酒一湯匙、適量鹽、白胡椒

首先熱鍋後先下油、下蔥綠，拌炒一下，

接著將肉片放下，煎到變色，加一點米酒，

接著把豆油伯燒烤醬１大匙加一湯匙水稍微稀釋一下，倒進鍋內拌炒，

最後加適量鹽、白胡椒，旁邊再放一點韓式泡菜點綴一下，完成！！

是不是很簡單呢？　而且豆油伯燒烤醬的味道非常的適中，不論和菜、豆腐、肉一起料理，都可以呈現出不同的味道，而且超級下飯！

中秋節快到了，燒烤醬推薦－豆油伯燒烤醬給大家，不管肉食性、草食性的朋友都可以一起享受中秋烤肉的樂趣喔！

有興趣的朋友可以到官網去看更多豆油伯的產品介紹喔！

豆油伯官網 https://www.mitdub.com/ 、

豆油伯粉絲團 https://www.facebook.com/mitdub。