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自從幾年前搬出婆婆的羽翼之下，
我和JJ滿常外食的，
這幾年開始，覺得外食吃膩了，也覺得不健康，
除了膽固醇變高了，感覺身體狀況也不是那麼好，
於是近兩年開始我比以往更勤奮的煮飯。
對上班族而言，要下班後還準備晚餐、中餐真的不容易，加上微波除了沒那麼健康之外，我也滿懶得和大家搶在微波爐前等待。
於是開始自己早起準備午餐，
我會在前一天晚上先將青菜洗乾淨、或是備料準備好裝盤冷藏，隔天只要拿出來炒一炒很快就好，
至於肉類也是如此，除非原味，不然前一天晚上都會先先調味好備用，早上也是快速可以料理！
這是今日簡單料理，不要求有三菜一湯其實這樣就夠了，
「奶油杏鮑菇花椰菜」配上「香煎日式雞胸肉」，
下次有機會再分享食譜給大家哦！
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