最近總是匆匆忙忙的,連露營前都無法好好思考每一餐要吃些什麼?近兩次的露營我準備的食材總是很隨便,隨便到在露營當下還不知道該要怎麼料理買來的食物,生活忙碌到腦子一片空白啊!
每一次露營都很想要準備些什麼不一樣的食物,但都在下班後才匆匆準備食材,或是露營當天的路上才在全聯買食材,然後這幾次都是很沒創意的隨便煮個雞湯鍋,拍照記錄自己的食物感到非常不滿意,難得露營卻都沒能吃到特別的食物的感覺。
這次發現了新大陸啊!樹造幸福企業出的么鬼麻辣豆腐鴨血,他們用的是百分百純鴨血還有深坑鮮嫩板豆腐,料理包內無添加防腐劑及牛油,用純辛香料調配,沒有採用人工調和味劑喔!
產品有SGS檢驗合格證明,處理食品的代工廠也都具備ISO 22000、HACCP、CAS等多項衛生署食品衛生管理認證,在食品衛生上安全無虞。
我之前吃過無數家這種常溫包裝的麻辣鴨血料理包,但沒有吃到一家滿意的,唯獨么鬼麻辣豆腐鴨血讓我最滿意!
這次露營帶著么鬼麻辣豆腐鴨血露營去,包裝不會太大,
攜帶方便,不開封狀態下這樣的包裝可以常溫保存一年,因為產品包裝透過衛生署熱穿透認證,所以可以常溫保存期限一年。
料理方式:
1.可以直接倒入鍋中加熱,
2.或是直接不開封包裝在沸水中隔水加熱3-5分鐘,
3.加水或是高湯200-300 cc變成麻辣湯底
我用么鬼麻辣豆腐鴨血作為湯底,將么鬼麻辣豆腐鴨血包倒入鍋中,
看到非常實在的湯底,鴨血、豆腐好多塊,
而且湯頭不沉澱,湯底味道非常的香,還沒有煮滾就聞到讓人會流口水的麻辣香味。
加入200cc左右的水,水的部分我沒有加太多,因為不想失去湯的原味,加入自己喜歡的菜進去,我這次加入高麗菜、金針菇、鴻禧菇、玉米筍,可惜就是忘了帶冬粉。
煮滾後,J一直嚷嚷著要吃,完全不顧我還想要拍照紀錄,
他說能在露營的時候吃到麻辣燙真的太幸福了,J大嘆我神帶了么鬼麻辣豆腐鴨血,看看他的反應就知道我先前露營準備的食物都很不特別。
么鬼麻辣豆腐鴨血,對於敢吃辣的人是超級福音,因為辣度非常夠,又麻又辣又香,而且不會死鹹,湯底喝起來超讚,以我以前吃過的麻辣鴨血比起來,這真的是我吃過這裝常溫包裝中最好吃的麻辣豆腐,
神奇的是這種辣完全不會讓人感到不舒服,麻辣鴨血辣中帶甘,豆腐超級滑嫩,整個口感溫潤不傷胃,J一邊吃一邊喊「超幸福的~」,特別又在山霧雲起之時,吹著涼風吃麻辣,真的超棒的,真是健康幸福好滋味啊。
這樣一鍋么鬼麻辣豆腐鴨血配上小配料,再炒個炒飯,露營一餐真的太完美了!
這次露營帶著么鬼麻辣豆腐鴨血根本是最佳選擇,平常在家突然很嘴饞也非常適合當宵夜!
一點也不誇張,我決定買來放在家裡備用,吃這個比吃泡麵還過癮。
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