目前分類:家庭好食 (57)

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可能到了一定的年紀,對於吃這件事情也變得特別執著,執著在吃就要吃好東西,要善待自己的身體,才能健健康康到長久。

 

最近不時會聽到身邊的人身體有些狀況,自己不禁開始正視對於自己的飲食作息,同時也認真的看待全家人的飲食習慣。

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這一年,對我來說是個很大的轉變,我開始重視自己的生活品質、自己的生活飲食和全家人的健康。

 

以前總是仗著自己年輕,手搖杯、外食拼命吃,打從去年開始深深體悟到自己身體正在漸漸老化(也太快了!) 開始正式生活中每一口吃下去的食物以及運動。

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之前一直持續的減醣運動,居然被公司的裝潢整修給打斷了,因為沒有微波爐,實在很難繼續(藉口)

 

說到減醣的那段時日,我和同事真的滿認真的研究減醣對身體的影響,後來發現一件事,減醣效果雖然很快也很健康,因為基本上只要控制好醣量,選對食物,基本上不太需要太忌口,只不過減醣有時候熱量容易達不到基礎代謝時,反而部會瘦喔!

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最近小B對於早餐的標準越來越嚴格,已經不是一塊菠蘿麵包可以打發的了,他開始喜歡我們Hand made的早餐,我在想,這是一種撒嬌的行為,就是要父母親手做早餐給他吃,感受父母滿滿的愛。

 

為了追求能夠做出快速又好吃的早餐,我廣蒐好吃的食材,其中有一樣好物就是這個瓶身上有著藍色緞帶Hellmann's 的美乃滋,它可是世界銷售第一的美乃滋品牌喔!每次聽到世界就忍不住想要一試。

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我很愛聽長輩們分享人生的經驗,不論大小事,每個長輩都有不同的生活體驗,聽多了,自然而然就吸收了更多知識。

想到幾年前在市場遇到了媽媽的摯友,那位阿姨看到我開心的跟我打招呼,她看到我的氣色很差,要我可以嘗試自己做酵素,因為她喝了自己的自製酵素以後,身體變得很硬朗,說了許多對身體的好處,當然我也聽說了許多酵素的好,但是我真的是沒有那麼賢慧和天份像阿姨們這樣做酵素。

酵素的好處已經盛行多年,至今這股風潮仍不退,以前覺得酵素很貴,都捨不得花錢買來喝,但最近身體實在太容易疲憊、容易生病、容易便秘和腸胃道不適,越是這樣,就越少運動,越少運動身體問題就越來越多,太多原因讓我覺得如果過於計較金錢而不好好養生,身體應該很快就會壞掉,到最後可就真的什麼都沒有了。

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最近和小B開始會話家常,和他的對話已不是以往的童言童語,而是漸漸邁入大人之間談話的模式,這對他與我們而言,又是一個新的成長階段。

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最近他和我們討論,他以前沒有很喜歡喝牛奶,但現在變得有點不一樣,除了早餐時刻以外,連晚上也會想喝杯鮮奶,不知為什麼?

我跟他說:「人體很厲害,在身體缺乏某些營養的時候,身體會主動讓你感覺你想要吃某些東西來補充,就像身體缺水時,你就會口渴一樣。」

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女人養顏美容保養最好的食物就是燕窩,

打從我知道自己即將年過三十的那年開始,

就開始不斷暗示JJ,我應該要買個燕窩來好好補一下。

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自從結婚一年多以後有自己的廚房,就開始動手作一些有的沒有的點心

對於烘培這件事情也只有逐年感興趣,至今有6年多的烘培資歷了呢!

通常都是自己拿著別人的烘培分享自己做點心,

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我不得不說,愛上我的男人真的很可憐,
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我從上個月看到一篇健康網路報導,

喝菊花茶對於身體益處多多,

尤其是搭配枸杞的話,對補氣很有幫助,

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每次介紹吃的時候,我就會打回主婦的模樣!

哈哈哈,有吃的時候,食物又會大過於打扮了,

忍不住先吃再說!以下本人沒有太唯美請見諒!

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記得前陣子和閨蜜朋友們一起進行減肥計畫,

早上有吃了一陣子的優格,覺得肚子負擔變少,

自此之後,我愛上了優格。

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才說要好好減肥,卻為了鴻運吉食的零嘴給打破了功!!

但說真的,為了吃,我真的無法忍,寧可多運動一些,

也無法不吃。

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最近愛上在網路上訂蔬果,

上班太忙碌了,柴米油鹽幾乎都是網購當道。

 

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自從生完克蘿伊以後,

我非常深知滴雞精對身體的影響力有多大,

所以就算到現在已經生完孩子一年多,

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愛吃牛肉麵和牛肉乾的朋友們有福了!!

再也不用心心念念的在家裡面盼著晚上已打烊的牛肉麵店了,

在家一定要囤貨「初心亭」的「一起伴麵!

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我對於零食下午茶點真的非常沒有抵抗力,

特別每次嘴饞的時間點都在下午三點多過後,

下午能來杯咖啡配上點心是件非常幸福的事情。

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咖啡,原本只是我在家中偶而放鬆的飲品,

因為我愛它的香氣,

尤其是在放假在家中泡咖啡,整間房子都是咖啡香氣,感覺好幸福。

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香菇是我家的必買食材,也是我家受歡迎食材的TOP1

每一次去賣場每款香菇我都必拿!

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不過JJ對於香菇有點點挑剔,他特別怕有味道的香菇,

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記得小時候的零食點心不像現在這麼多樣化,

家裡收到阿姨們的點心,不外乎就是綠豆糕、甜餅和一些現在人眼中的古早味糕點!

不過,我還滿喜歡這些懷舊的味道。

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